Quem Somos

Desde 2020 a criar e apoiar oportunidades e negócios.

Somos uma microempresa localizada numa região remota do sudoeste da Península Ibérica e com projetos desenvolvidos na Ibéria, na Europa, em África e noutras paragens.

Trabalhamos em ciência e tecnologia dos alimentos e é com base na experiência acumulada, na ambição e nas parcerias sólidas que estabelecemos que desenvolvemos a nossa atividade e crescemos para outras áreas.

Empresas, Projetos e Marcas

Ciência e Tecnologia dos Alimentos

AGROMIRTIL

A Agromirtil, marca de consultoria da RJMV Lda. surgiu em 2000 para prestar serviços nas áreas da ciência e tecnologia dos alimentos ao setor da indústria alimentar em Portugal.

Ao longo deste anos trabalhamos com mais de perto de uma centena de clientes, não só em Portugal e Espanha mas também noutros países da Europa, África e América, envolvendo dezenas de profissionais em centenas de projetos em áreas tão diversas como a panificação e moagens, as carnes, os hortofrutícolas, o café, os lacticínios, as refeições, os snacks, os doces, entre outros, e desenvolvemos competências e saber fazer em disciplinas como a inovação e o desenvolvimento em diversos setores, a conservação de alimentos, as tecnologias do frio, as tecnologias da desidratação, a segurança alimentar, a aplicação de aditivos e auxiliares tecnológicos e outras.

Acima de tudo, estivemos presentes em muitos projetos que criaram novos produtos, novas empresas e novas relações com o mercado e com os consumidores.

Produção de Alimentos

Myrtilis Gourmet

MYG

Sabores antigos. Naturalmente. Mediterrâneo.

Respeitamos a sazonalidade, a tradição, a naturalidade e a origem.

Os nossos produtos fazem parte da natureza, são resultantes de processos de produção biológica e sustentável e respeitamos parâmetros de alta qualidade e segurança alimentar. 

DULCE

Doces produzidos com ervas e frutas colhidas localmente, respeitando os ciclos da natureza.

Preparado com deliciosas frutas da região de Mértola – romã, bolota, figo da índia, marmelo, laranjas amargas e doces, abóbora, tomate, framboesas, entre outros e condimentados com ervas aromáticas saudáveis e perfumadas.

CONDIMENTUM

Produtos colhidos e transformados no Vale do Guadiana, para saborear epicar.

Os nossos produtos são segredos bem guardados produzidos com ingredientes naturais únicos da região do Parque Natural do Vale do Guadiana eagora disponíveis à sua mesa.

PRODUZIMOS A SUA MARCA

Pode contactar-nos para produzirmos a sua marca.

PONTOS DE VENDA E PARCEIROS

O LUGAR DA JÚLIA

O segredo – o centro essencial – é lugar.

Produtos alimentares produzidos, transformados e embalados na Região do Parque Natural do Vale do Guadiana incorporando matérias-primas de época de pequenos e micro-produtores locais, utilizando modos de produção tradicionais e oferecendo aos consumidores memórias e experiências da alimentação mediterrânica.

Os nossos produtos são naturais, saudáveis, processados minimamente, sem a aplicação de aditivos e ingredientes desnecessários e com embalagens que permitem a reutilização.

FOOD REVOLUTION LDA

Somos a primeira empresa na Europa, desde 2015, com tecnologia de secagem revolucionária da Enwave que associa vácuo e micro-ondas num equipamento que permite desidratar alimentos a baixa temperatura mantendo intactas as suas características nutricionais, criando novas texturas e experiências de consumo.

A nossa unidade industrial permite desidratar praticamente qualquer produto alimentar em segurança e com grande acréscimo de valor.

 

PARCEIROS

Estes são alguns dos nossos principais parceiros com quem mantemos relações profissionais privilegiadas.

CONTACTOS

Morada:

Rua da Fábrica

Corte Gafo de Cima

7750-308 MÉRTOLA

Portugal

E-mail:

rjmv@rjmv.pt

Telefone:

+351 964660654